Slavní kuchaři musí vzít mnoho ingrediencí, aby vykouzlili skutečnou delikatesu.

Nám k tomu stačí maso potřít černým česnekem, nechat uležet do druhého dne a pak nechat dusit v pečence nebo termosce nejméně půl hodiny podle druhu masa.

A máme specialitu, kterou můžeme podávat s klasickými přílohami v nejhonosnějších společnostech.

A jak vlastně černý česnek chutná?

Smíchejte maso z udírny, sušené švestky, čerstvý kvásek, kouř z ohýnku, jehličí, skořici, kyselé okurky, pikantní papriky a vanilky a pak se tak trochu přiblížíte jeho chuti.