Úvod » KOŘENÍ jednodruhové

koření jednodruhové

Řadit podle 
Výrobce  

Pokud požadujete, rozdělení jednotlivých produktů do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné 5 Kč za kus.  . Čaje, bylinky a bylinkové kúry jsou baleny do tatrafánů, koření pak do papírových sáčků - viz ilustrační...
 

naše cena 5,0 Kč

Detail
skladem


Má hořkou, ostrou chuť s chutí připomínající anýz a oregano. Vůní je shodný s tymiánem, protože obě rostliny obsahují thymol, nicméně je aromatičtější a chutí pronikavější. I malé množství plodů může v jídle získat chuťovou převahu. . Použití: do...
 

naše cena 1,3 Kč

Detail
skladem


Anýz má velmi výraznou chuť, lehce peprmintovou. Nesmí se jej použít moc, stačí opravdu málo, jen pro zvýraznění chuti. Například lehce podrtit pár zrníček do čokoládových bonbonů, či čokoládové náplně. V Itálii rádi přidávají anýz do sušenek, ale...
 

naše cena 1,1 Kč

Detail
skladem


  Anýz má velmi výraznou chuť, lehce peprmintovou. Nesmí se jej použít moc, stačí opravdu málo, jen pro zvýraznění chuti. Například lehce podrtit pár zrníček do čokoládových bonbonů, či čokoládové náplně. V Itálii rádi přidávají anýz do sušenek, ale...
 

naše cena 1,1 Kč

Detail
skladem


Umami je vedle čtyř základních (lidských) chutí (sladká, hořká, slaná a kyselá) pátou chutí.  Vedle sladkého, slaného, kyselého a hořkého existuje také cosi dalšího, lahodného. Japonci to znají a uznávájí jako pátou chuť. Dali jí jméno umami, což...
 

naše cena 0,4 Kč

Detail
skladem


Badyán je označován za jedno z nejhezčích a tvarově nejzajímavějších koření světa. Pochází z jižní Číny a Vietnamu a velkou oblibu si získal také u nás.  V kuchyni se používá badyán rozlámaný, umletý, případně rozdrcený v hmoždíři.V čínské kuchyni se...
 

naše cena 1,9 Kč

Detail
skladem


Badyán je označován za jedno z nejhezčích a tvarově nejzajímavějších koření světa. Pochází z jižní Číny a Vietnamu a velkou oblibu si získal také u nás.  V kuchyni se používá badyán rozlámaný, umletý, případně rozdrcený v hmoždíři.V čínské kuchyni se...
 

naše cena 1,5 Kč

Detail
skladem


Originální Bambova sůl je ručně vyráběná a ručně balená sůl, ve které se snoubí mnoho chutí a vůní. Hodí se pro přípravu teplé i studené kuchyně. Použití: Kořenící sůl vhodná do zeleninových salátů, pomazánek, dresingů, omáček, vhodné na bílé...
 

naše cena 1,1 Kč

Detail
skladem


Havajská bambusová sůl obsahuje 84% chloridu sodného a 16% tvoří 80 prvků a stopových prvků, vyskytujících se v mořské vodě. Zelená sůl Pacifik je hrubá sůl z Havaje vhodná na pokrmy z ryb, zeleniny a závěrečné dosolení. Sůl nám dodává sílu a...
 

naše cena 1,0 Kč

Detail
skladem


Bazalka patří mezi nejpoužívanější koření v mnoha kuchyních a oblíbená je rovněž u nás.  Tradičně se používá k těstovinám, pizze, čerstvé zelenině či do různých salátů. Přidávána bývá rovněž do polévek, omáček i k různým druhům masa. Navíc se z ní...
 

naše cena 1,4 Kč

Detail
skladem


Bílý pepř Penja pochází z Kamerunu na západě střední Afriky.  . Větší část Kamerunu je vulkanického původu a bohaté půdy spolu s častým deštěm a vysokými teplotami umožňují bohatou sklizeň tohoto pepře. Tento pepř je pěstován podle prastarých tradic...
 

naše cena 4,9 Kč

Detail
skladem
novinka


Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens. Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.     Pálivost: 50 000 - 100 000 SHU   Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do...
 

naše cena 1,9 Kč

Detail
skladem


Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens. Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.     Pálivost: 50 000 - 100 000 SHU   Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do...
 

naše cena 3,4 Kč

Detail
skladem


Bobkový list je aromatický list běžně používaný při vaření. Může být použit celý, buď sušený nebo čerstvý, v takovém případě se před konzumací z pokrmu odstraní, nebo méně běžně používaný v mleté ​​formě. Může pocházet z několika druhů stromů, z...
 

naše cena 3,2 Kč

Detail
skladem


Bobkový list je aromatický list běžně používaný při vaření. Může být použit celý, buď sušený nebo čerstvý, v takovém případě se před konzumací z pokrmu odstraní, nebo méně běžně používaný v mleté ​​formě. Může pocházet z několika druhů stromů, z...
 

naše cena 1,6 Kč

Detail
skladem


Bylinková sůl se výborně hodí k dochucení pečeného masa či zeleniny. Používá se i na grilování ryb, do omáček, salátů, polévek nebo pomazánek.  Složení: Rozmarýn, libeček, tymián, petrželka, sůl a medvědí česnek . Minimální množství je 20 g. . Pokud...
 

naše cena 1,1 Kč

Detail
skladem


Celé nemleté cayennské papričky 5-8 cm. Namleté na jemno jsou známé pod názvem Cayenský pepř .   Pálivost: 50 000 SHU . Minimální množství je 20 g. . Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné...
 

naše cena 1,5 Kč

Detail
skladem


Vyrábí se z jemně namletých chilli papriček. Do Evropy se dostal z Indie v 16. století.   Použití v kuchyni: Na maso, do polévek, omáček i salátů. . Minimální množství je 20 g. . Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do...
 

naše cena 1,5 Kč

Detail
skladem


Používá se do polévek, omáček, na pečení masa, saláty. Jako koření se používá nadzemní část rostliny, řapíky, listy i mletá semena. Používá se často v balkánské, středomořské, americké, anglické i české kuchyni. Obsahuje velké množství éterických...
 

naše cena 1,0 Kč

Detail
skladem


Používá se do polévek, omáček, na pečení masa, saláty. Jako koření se používá nadzemní část rostliny, řapíky, listy i mletá semena. Používá se často v balkánské, středomořské, americké, anglické i české kuchyni. Obsahuje velké množství éterických...
 

naše cena 1,0 Kč

Detail
skladem


Y2ZiNDZ