Suroviny: 0,5 kg předního vepřového masa, 40 dkg jáhel, 1 větší cibule, 3 mrkve, celer, paprika, sůl, celý pepř
Maso a zeleninu pokrájíme na kostičky a společně povaříme s celým pepřem a nakrájenou cibulkou. Změklé maso vyjmeme a vývar scedíme. Do vývaru následně přidáme 40 dkg spařených jáhel a uvaříme do měkka. Pak přidáme pokrájené maso, trocha papriky a promícháme.
.
A proč nezkusit něco zahraničního, třeba Chicken tika Masalu
.
Další krajové speciality najdete pod štítkem Karlovarský kraj