Úvod » KOŘENÍ jednodruhové » Chilli
chilli
Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens. Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.
Pálivost: 50 000 - 100 000 SHU
Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do...
naše cena 1,9 Kč
skladem
Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens. Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.
Pálivost: 50 000 - 100 000 SHU
Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do...
naše cena 3,4 Kč
skladem
Celé nemleté cayennské papričky 5-8 cm. Namleté na jemno jsou známé pod názvem Cayenský pepř
.
Pálivost: 50 000 SHU
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné...
naše cena 1,5 Kč
skladem
Vyrábí se z jemně namletých chilli papriček. Do Evropy se dostal z Indie v 16. století.
Použití v kuchyni: Na maso, do polévek, omáček i salátů.
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do...
naše cena 1,5 Kč
skladem
Plody jsou sušené ihned po sklizni a jsou drcené včetně semeníku i semen. Nejvyšší obsah kapsaicinu, který je zodpovědný za pálivost chilli, je obsažen právě v semenech a semeníku. Chilli papričky nejenže dodají pikantní chuť jakémukoliv jídlu, jsou...
naše cena 1,3 Kč
skladem
Korejské chilli papriky jsou jen mírně pálivé, o to však více voňavé.
Používají se především na korejské KIMCHI. Patří však do všech jídel, kde se uplatní vůně chilli.
Pálivost: 5 000 SHU
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do...
naše cena 1,1 Kč
skladem
Používá se k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí
Historie a současnost: Chilli papričky pochází z exotických druhů paprik, které se vyskytují v tropických a subtropických oblastech Indie, Číny, Japonsku a Africe....
naše cena 1,1 Kč
skladem
Nádherně voňavé jemné vlásky vyrobené z ostrých indických chilli papriček. Nakrájené chilli papričky na jemné proužky o síle nitě
Použití: k dekoraci slaných i sladkých pokrmů, zdobení pizzy, vajec, rautů, obložené mísy, do polévek
.
Minimální...
naše cena 3,2 Kč
skladem
Chipotle Morita ( pojem "morita" z mexické španělštiny znemaná, mora - ostružina, +ita tmavá barva a zvrásněný povrch papričky) pochází ze severomexického státu Chihuahua.
Pálivost: 10 000 SHU
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete...
naše cena 2,5 Kč
skladem
Pod velmi intenzivní pálivostí se skrývá i originální chuť kombinující ovocnou chuť s kouřovým aroma. Lahůdka pro všechny milovníky ostrých jídel.
Chilli papričky habanero pochází z Kuby. Tady získaly i název La Habana - "pocházející z...
naše cena 6,1 Kč
skladem
Pod velmi intenzivní pálivostí se skrývá i originální chuť kombinující ovocnou chuť s kouřovým aroma. Lahůdka pro všechny milovníky ostrých jídel.
Chilli papričky habanero pochází z Kuby. Tady získaly i název La Habana - "pocházející z...
naše cena 4,4 Kč
skladem
Papričky jsou původem z Mexika. Jejich název je podle hlavního města Veracruz Jalapa. Jalapeňo jsou malé (5 cm) až středně velké (8 cm) chilli papričky. Vzhled a barva: drcené zelené papričky na granulát
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud...
naše cena 1,7 Kč
skladem
Kategorie
KONTAKTY
Speciálka na koření Kopra
Rooseveltova 790
160 00 Praha 6 Bubeneč
obchod@kopra.cz
+420 607 635 565
Vytvořeno systémem www.webareal.cz