S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.
Co jsou cookies? Cookies jsou krátké textové informace, které jsou uloženy ve Vašem prohlížeči. Tyto informace běžně používají všechny webové stránky a jejich procházením dochází k ukládání cookies. Pomocí partnerských skriptů, které mohou stránky používat (například Google analytics
Jak lze nastavit práci webu s cookies? Přestože doporučujeme povolit používání všech typů cookies, práci webu s nimi můžete nastavit dle vlastních preferencí pomocí checkboxů zobrazených níže. Po odsouhlasení nastavení práce s cookies můžete změnit své rozhodnutí smazáním či editací cookies přímo v nastavení Vašeho prohlížeče. Podrobnější informace k promazání cookies najdete v nápovědě Vašeho prohlížeče.
Nutné (13)
Preferenční (1)
Statistické (15)
Marketingové (15)
Neklasifikované (7)
Tyto informace jsou nezbytné ke správnému chodu webové stránky jako například vkládání zboží do košíku, uložení vyplněných údajů nebo přihlášení do zákaznické sekce. Tyto cookies umožní přizpůsobit chování nebo vzhled stránky dle Vašich potřeb, například volba jazyka. Díky těmto cookies mohou majitelé i developeři webu více porozumět chování uživatelů a vyvijet stránku tak, aby byla co nejvíce prozákaznická. Tedy abyste co nejrychleji našli hledané zboží nebo co nejsnáze dokončili jeho nákup. Tyto informace umožní personalizovat zobrazení nabídek přímo pro Vás díky historické zkušenosti procházení dřívějších stránek a nabídek. Tyto cookies prozatím nebyly roztříděny do vlastní kategorie.
Jméno
Účel
Vypršení
show_cookie_message
Ukládá informaci o potřebě zobrazení cookie lišty
1 rok
__zlcmid
Tento soubor cookie se používá k uložení identity návštěvníka během návštěv a preference návštěvníka deaktivovat naši funkci živého chatu.
1 rok
__cfruid
Tento soubor cookie je součástí služeb poskytovaných společností Cloudflare – včetně vyrovnávání zátěže, doručování obsahu webových stránek a poskytování připojení DNS pro provozovatele webových stránek.
relace
_auth
Zajišťuje bezpečnost procházení návštěvníků tím, že zabraňuje padělání požadavků mezi stránkami. Tento soubor cookie je nezbytný pro bezpečnost webu a návštěvníka.
Vybrali jsme pro vás ty nejlepší plody pepřovníku černého, jenž vyrostly z půdy bohaté na minerály na plantážích zalitých sluncem v oblasti Kampotu v Kambodži. V této krásné kopcovité krajině má tato rostlina ty nejlepší podmínky pro svůj růst a...
Červená varianta Kampotského pepře je velmi vzácná a pochází z plně zralých neoloupaných pepřových plodů a její výrobě se věnují pouze nejzkušenější pěstitelé. Díky vysoké zralosti je pravý červený pepř obzvlášť aromatický až ovocný se silnou...
Červená varianta Kampotského pepře je velmi vzácná a pochází z plně zralých neoloupaných pepřových plodů a její výrobě se věnují pouze nejzkušenější pěstitelé. Díky vysoké zralosti je pravý červený pepř obzvlášť aromatický až ovocný se silnou...
Černý kardamom (Amomum subulatum) je známý i jako hnědý, dlouhý nebo Nepálský kardamom z čeledi zázvorníkovitých. Plody podobné plodům zeleného kardamomu jsou větší hnědé tobolky s kouřovou vůní. V současnosti se pěstuje převážně ve východním Nepálu,...
Dokážete si představit indickou kuchyni bez kardamomu neboli elaichi? Indové, Nepálci či Bhútánci, pro které je domácím pokladem, rozhodně ne. A není to jen pro chuť tohoto koření, ale i pro jeho další kvality.
Kardamom, jehož je v současné době...
Dokážete si představit indickou kuchyni bez kardamomu neboli elaichi? Indové, Nepálci či Bhútánci, pro které je domácím pokladem, rozhodně ne. A není to jen pro chuť tohoto koření, ale i pro jeho další kvality.
Kardamom, jehož je v současné době...
Kardamom má mnoho využití, ale nejvíce si jej pochvalují milovníci kávy. Kardamomová káva se připravuje semletím kávových zrn s kardamomem a vaří se dohromady. Kardamom používá indická kuchyně do zeleninových i masových směsí, nebo při vaření rýže....
Kari listy se získávají z aromatické dřeviny Murraya koenigii, která pochází z jižní Indie a Srí Lanky. Patří do čeledi routovitých (Rutaceae) a dorůstá výšky až 6 m.
Čerstvé kari listy jsou oblíbeným kořením v indické kuchyni. Listy se orestují na...
Jsou plodiny, které se natolik zabydlely v české kuchyni, že jejich rozšíření budí u cizinců údiv. Kromě majoránky a máku je velice populární také kmín kořenný (Carum carvi). Neoddělitelná součást pečiva, polévek, omáček nebo pečených brambor má ale...
Jsou plodiny, které se natolik zabydlely v české kuchyni, že jejich rozšíření budí u cizinců údiv. Kromě majoránky a máku je velice populární také kmín kořenný (Carum carvi). Neoddělitelná součást pečiva, polévek, omáček nebo pečených brambor má ale...
Jsou plodiny, které se natolik zabydlely v české kuchyni, že jejich rozšíření budí u cizinců údiv. Kromě majoránky a máku je velice populární také kmín kořenný (Carum carvi). Neoddělitelná součást pečiva, polévek, omáček nebo pečených brambor má ale...
Používá se do nakládané zeleniny, do okurek, zelí a cibule, do mléčných omáček, polévek, tvarohu nebo do kyselých zálivek salátů. Na syrovou zeleninu, maso a ryby
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to,...
Léčivá jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých koriandr je neoddělitelnou součástí zejména asijské kuchyně. V Evropě proti sobě staví dva tábory – jedněm lidem chutná, druhým se příčí. Až 10-15 % obyvatel cítí při pojídání koriandru zvláštní pachuť,...
Léčivá jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých koriandr je neoddělitelnou součástí zejména asijské kuchyně. V Evropě proti sobě staví dva tábory – jedněm lidem chutná, druhým se příčí. Až 10-15 % obyvatel cítí při pojídání koriandru zvláštní pachuť,...
Kurkuma (Curcuma) je koření, které vzniká sušením a pomletím oddenku kurkumovníku dlouhého. Tento oddenek výrazně připomíná ve střední Evropě známější zázvor. Rostlina se ostatně řadí do čeledi zázvorníkovitých, má až 1,5 m vysoký stonek a z jejího...
Libeček má velmi výraznou kořennou chuť a vůni. Využívá se především k přípravě polévkového koření. Vhodný je nejen do zeleninových a masových vývarů, ale i do omáček. Pokud přidáte libeček do vody k vařeným bramborám, získáte lahodnou a...
Používá se v asijské kuchyni do polévek, kari či salátů. Lze s nimi dochutit dušené maso. Chuť limetkových listů se výborně kombinuje s bazalkou, chilli, koriandrem, citronovou trávou, mátou, kurkumou či kokosovým mlékem.
.
Minimální množství je 20...
Majoránku známe především z kuchyně při dochucování chutných českých jídel. Právě bez ní si nelze představit chutné bramboráky či pravou bramboračku. Její užití je však mnohem zajímavější a znali jej již staří Egypťané, Peršané, Řekové a Římané....
Medvědí česnek se používá všude tam, kde česnek setý. Je v kuchyni oblíbený nejen díky své chuti, ale vděčí za to zejména svým léčivým účinkům, které lidé znají již tisíce let. Poznejte je i vy a objevte léčivou sílu medvědího česneku:
Má...
Zdrojem muškátového květu je muškátovník pravý (latinsky Myristica fragrans), mohutný exotický strom, jehož domovinou je především Indonésie. Právě tato země je zároveň největším producentem tohoto koření, přestože se v současnosti pěstuje i na...