ZBOŽÍ V AKCI

naše cena                       
skladem
naše cena 199,0 Kč
skladem
naše cena 199,0 Kč
skladem

Úvod » KOŘENÍ směsi » Směsi se solí » Tzatziki 10g


        

Tzatziki 10g

skladem

 

Číslo produktu: 304
naše cena:
10,0 Kč

do košíku:
  ks  

Základem na výbornou a jednoduchou večeři, po které zaručeně nepřiberete, je směs koření na Tzatziki. 

Tzatziki jsou jedním z nejznámějších řeckých jídel, jeho tradice se však neomezuje jen na Řecko – v různých regionálních variantách se tzatziki připravují ve všech zemích bývalé osmanské říše (Turecko, Azerbajdžán, Írán, Írák atd.).

 

 

Suroviny: česnekkopr, růžová jemná himalajská sůl a mletý černý pepř

.

Součást dárkové kazety BAKALÁŘ

.

Součást dárkové kazety POMAZÁNKY

 

Recept na Tzatziki:

Suroviny: 1/2 okurky, 250 g tvarohu, 2 jogurty, 1 lžička olivového oleje a 3 lžičky směsi Tzatziky

Okurku nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi.

K této dobrotě je výborný opečený chleb.

 

Odposlechnuto:

Podle jedné z legend přišly tzatziki do Evropy z Indie, kde se připravuje podobný pokrm zvaný raita. V době, kdy byla Indie pod perskou nadvládou, připravovali Indové svým uzurpátorům indická jídla, nicméně ti nebyli zvyklí na jejich sílu a pikantnost. K pokrmu biryani, což je indická rýže s kořením, tak začali Indové servírovat také pokrm raita (jogurt s okurkou). Pak chybělo málo, aby se pokrm obchodními stezkami dostal do Osmanské říše a aby se s odstupem času neodmyslitelně usídlil také v řeckých kuchařkách.

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

MzM3YTA5