Úvod » KOŘENÍ směsi » Směsi se solí » Paella
Složení: kurkuma, paprika sl., česnek, pepř bílý, oregáno, petrželka, rozmarýn a paprikové floky
.
Minimální množství je 20 g.
.
Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné 5 Kč za kus. Odkaz do balného zde.
.
Recept na Paellu s mořskými plody
Suroviny: rýže na paellu, 2 ks vykostěných kuřecích stehen, krevety, slávky, bílé víno, drůbeží vývar, červená pečená paprika, loupaná rajčata, cibule, koření Paella a olivový olej
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí stehna, cibuli, tymián, loupaná rajčata, bílé víno a pečené papriky. Směs okořeňte kořením Paella. Přisypte rýži a zalijte drůbežím vývarem.
Stáhněte var a nechte chvíli povařit. Když je rýže poloměkká, naskládejte navrch krevety, zatlačte je do rýže a přikryjte poklicí. Na závěr vložte slávky. Jakmile se mušle otevřou, paella je hotová a můžete ji podávat.
Speciálka na koření Kopra
Rooseveltova 790
160 00 Praha 6 Bubeneč
obchod@kopra.cz
+420 607 635 565
Kamenný obchod PO-ČT 12-19
Vytvořeno systémem www.webareal.cz