Paella se šafránem

Složení: kurkuma, paprika uzená, česnek, pepř, tymián, šafrán(0,1%) a petrželka.

.

Minimální množství je 20 g.

.

Pokud požadujete rozdělení do více balíčků, napište to, prosím, do poznámky a připočítejte si balné 5 Kč za kus. Odkaz do balného zde. 

.

Recept na Paellu s mořskými plody

Suroviny: rýže na paellu, 2 ks vykostěných kuřecích stehen, krevety, slávky, bílé víno, drůbeží vývar, červená pečená paprika, loupaná rajčata, cibule, koření Paella a olivový olej

Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí stehna, cibuli, tymián, loupaná rajčata, bílé víno a pečené papriky. Směs okořeňte kořením Paella. Přisypte rýži a zalijte drůbežím vývarem.

Stáhněte var a nechte chvíli povařit. Když je rýže poloměkká, naskládejte navrch krevety, zatlačte je do rýže a přikryjte poklicí. Na závěr vložte slávky. Jakmile se mušle otevřou, paella je hotová a můžete ji podávat.