Velikonoční koření - dárková kazeta

Dárková kazeta obsahuje kořenící směs

.

Velikonoční nádivka (50 ml)

Jarní bylinková směs do velikonoční nádivky se používá i do polévek, vaječných jídel a pomazánek. 

Složení: kopřiva, pórek, petržel,  česnek, cibule,  bazalka, paprika,  muškátový květ a libeček

.

Vajíčková pomazánka (50 ml)

Směs koření na vajíčkovou pomazánku. Díky ní máte pomazánku hotovou během pár minut. 

Uvaříte natvrdo pět vajec. Necháte vychladnout, oloupete a nakrájíte na drobné kousky.

Přidáte dvě velké lžíce majolky a jednu lžíci koření na Vajíčkovou pomazánku. K pomazánce je možné pro větší pikantnost a zajímavost přidat i půl lžičky Kari koření a rozinky.

Pro vůni můžete přidat čerstvou pažitku. 

Složení: Hořčice bílá mletá, pažitka, cibule a česnek

.

Mazanec (50 ml)

Velmi příjemně aromatická směs s cejlonskou skořicí.

Směs má výrazné ovocné aroma, kde se kombinuje pomerančová, citronová kůra a cejlonská skořice, která má daleko jemnější aroma, než klasická indonéská. Cejlonská skořice voní po květinách a spadaných jablkách.

Směs koření Mazanec je výborná do kynutých těst jako je velikonoční mazanec, štola nebo Vánočka.

Výborná je i do ovocných dezertů nebo do čajového pečiva. 

Složení: citronová kůra, pomerančová kůra, kardamom, muškátový květ a cejlonská skořice

.

Perník (50 ml)

Perník je směs koření složená pouze z jemně mletého koření bez kypřícího prášku nebo jiných aditiv.

Používá se do litého perníku i vánočních perníčků.

Na 1 kg těsta dáváme přibližně 2 lžíce perníkového koření. Aromatická směs koření je ideální i do litých těst na bábovky, "cupcake", nebo koláčů. 

Složení: skořice, nové koření, anýz, koriandr, pomeranč badyán a zázvor

.

Jehněčí a králičí (50 ml)

Směs k ochucení Jehněčího, ale i skopového, králičího i jiných druhů mas.

Složení: sůl, zázvor, oregano, bazalka, rozmarýn, římský kmín celý, cibule, česnek, E621

.

Kachna (50 ml)

Když partnerovi uvaříte skvělou kachnu, prý od Vás nikdy neodejde. Ta s našim kořením je voňavá a vábivá.

Složení: Pepř černý, paprika, sůl, majoránka, kardamom, česnek, rajčatový prášek, GS a zázvor

.

Červená řepa mletá (50 ml)

Výborná do salátů, skvělá na obarvení velikonočních vajíček

.

Kurkuma (50 ml)

Barvu kurkumě dává přírodní žlutooranžové barvivo kurkumin, který má skvělé protizánětlivé účinky a jde o hlavní bioaktivní složku kurkumy. Kurkuma je skvělý zdroj minerálů, vlákniny a vitamínů. Výborně se s ní obarví velikonoční vajíčka

.

Dárkové kazety plníme kvůli čerstvosti, až na základě objednávky v eshopu, nebo po telefonické domluvě na tel: 607 635 565, či zaslání emailu na adresu obchod@kopra.cz.